Les grosses salades
la vosgienne //14€
croûtons , œuf poché, barikass , vinaigrette à la moutarde ancienne
au choix
lardons ou tofu ou lardons de saumon et truite fumée
la caesar // 14€
croûtons , œuf poché, parmesan, vinaigrette anchois
au choix
volaille ou tofu ou lardons de poissons
la chèvre //14€
foccacia, œuf poché, chèvre cendré, vinaigrette miel ail des ours
au choix
lardons ou tofu ou lardons de poissons
